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苏州美食册封宴”亮相美食节 苏州探花出使琉球

类别:克利夫兰美食 日期:2012-12-12 10:23:17 人气: 来源:

  第七届中国苏州美食节开幕。

  各美食。

  名城新闻网讯(记者 李培果)在今天(10月31日)开幕的第七届中国苏州美食节上,苏州一家品牌餐饮企业推出的《册封宴》,吸引了不少市民的关注。而这《册封宴》,也正是当年苏州籍探花徐葆光,出使琉球国(今日本冲绳)时所设。今在苏州重现,也让市民大开眼界。

  据苏州市民俗学会饮食文化研究会秘书长沙佩智介绍,苏州一家品牌饮食文化企业在与苏州大学国学研究所探究苏州菜史料时,发现并整理出了清代苏州籍探花徐葆光,出使琉球国时所设的《册封宴》。

  作为苏州籍探花,在被册封副使后,徐葆光于康熙五十八年(1719年)奉康熙之命,携带家人十五名,偕同测量关平安、丰盛两名,还有厨子四名、糕点匠一名等抵达琉球,代表中国主持册封大典,在完成册封大典后,设册封宴以示祝贺。其著有《奉使琉球诗》等。

  同时,徐葆光还帮助测绘出琉球国的第一张地图《琉球地图》,勘定了中琉之间的界限。在史料《琉球地图》上,明确表明了在中国境内,证明了自古以来就属于中国固有领土的历史事实。

  (责编:俞栋)

关键词:苏州美食
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