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苏州小巷里有许多充满生活气息的小摊子，最常见的就是臭豆腐干和萝卜丝饼、三角包等苏州小吃。这平民的美味，是小女孩童年幸福的一部分。吃在苏州，住在观前街附近很方便，这一带是苏州不折不扣的美食街区，各种餐厅、老字号鳞次栉比。这些老字号中虽有些名声在外却令人…[阅读全文]
《农家大鳊鱼》。王乃芹摄昨天，“2012苏州乡村美食大赛”在张家港江南农耕文化园举行。全市27个农家乐饭店的30名厨师，精心制作了44道菜肴作为参赛作品。记者在现场了解到，得高分的均是原汁原味、造型简单的功夫菜。袁金祥从事农家菜的烹饪已经11年了，此次他的参赛作…[阅读全文]
【导语】：苏州是丝绸的故乡，除了苏绣之外，苏州还有哪些特产？或者特产小吃，让欣欣小编告诉您。苏州的太湖水域淡水珍珠制品，连老外都爱不释手；民间小吃更是让游客流连忘返。来一趟苏州，回去的行囊里，怎么能少得了这些本地特产？苏州土特产：苏绣苏绣是我国“四大…[阅读全文]
本报讯昨天，“永联杯”2012苏州乡村美食大赛在张家港江南农耕文化园举行，27个农家乐饭店的30名厨师制作了44道菜肴参赛。最终杨绍林的“豪门元菜”和丁平的“羊肉煨萝卜”获得特等。38号参赛作品“鸡丝虎皮肉卷”是太湖明星酒店张厨师经过四个小时精心烹制的。“这是道…[阅读全文]
“潘玉麟糖粥”吸引了众多顾客光顾。“哑巴生煎”松软多汁“赤豆拉糕”卖相很好因见其形如梅花，便赐名“梅花糕”。本报记者蒋心怡张英黄金周期间，外地游客来苏除了逛园林、品闸蟹以外，苏州街头巷尾的传统小吃也深得游客的芳心。精致的工艺、朴素的外观和深藏不露的地…[阅读全文]
扁豆糕米风糕□苏报记者施晓平苏州传统小吃加工精细，讲究质量，品种繁多。但从上个世纪五十年代末起，许多小吃开始淡出人们的视线。后，虽然陆续恢复了一部分，但目前仍有不少只是停留在老苏州的记忆中。有关人士认为，好好挖掘这些失传的品种，将给人们带去更好的口福…[阅读全文]
[摘要]提说特色小吃，想必生活在苏州的朋友们都知道，苏州的观小吃那可是与上海的城隍庙小吃、长沙的火小吃、南京的夫子庙小吃并称为中国的四大名小吃的哦。下面就跟着小编，尝尝苏城的著名小吃，逛逛苏州的特色小吃街吧！提说特色小吃，想必生活在苏州的朋友们都知道，…[阅读全文]
苏州天价樱桃遭网友热议近年所遇天价食物(图)阅读提示：天价苹果苏州某百货商场内，标价8800元的苹果，大小与一个排球差不多，色泽鲜红油亮，重约1.5公斤，用纸盒包装，苹果“长着”金色的释迦像，花纹细致精美。标签显示，这个“天价苹果”出身“显赫”，是“日本特级富…[阅读全文]
◎利刚去云南旅游的市民回来时总喜欢带一些那里的绿色健康的土特产，如今在苏州也能买到松茸、滇味板鸭等云南土特产了。近日，首家云南物产专卖店进驻苏州十梓街，并将原本出口国外的云南特产带到了苏州，让市民享受到了不出也能尝到千里之外的特色美食的便利。云南素有…[阅读全文]
为期5天的第七届苏州美食节昨天上午在相城区体育馆隆重开幕，在面积达1万多平米的场地上，汇聚着超过120个展位的中外小吃，令专程赶来的老少“吃货”们忙个不停。本届美食节最亮眼的活动当属“苏州味道”特色名宴展，这里有阳澄湖水八仙等极具苏州本地特色的美味争奇斗艳…[阅读全文]
名城新闻网讯今天，2012苏州乡村美食大赛在张家港举行。这盘农家大鳊鱼是比赛现场最为惊艳的一道菜，它呈现出了一幅孔雀开屏的造型，鸡蛋火腿代表羽毛，边上还配以田园景致，院子前老翁在垂钓，还有用面团捏成的老鹅在嬉戏。参赛厨师袁金祥：“老翁在垂钓，也相当于我们…[阅读全文]
江苏省旅游局字号：[小]选择背景色：12月10日2012“永联杯”苏州市乡村美食大赛在张家港市南丰镇永联村苏州江南农耕文化园举行，太仓市现代农业园、天竹园、嘉乐农庄三家星级农家乐餐厅4位厨师，共六道农家菜代表太仓队参加比赛，现代农业园鹭园生态餐厅厨师丁平参赛的羊…[阅读全文]
苏绣长卷迎奥运新浪体育讯苏州历史悠久、文化绵长、物产丰富，既有评弹、昆曲这样古老的文化遗产，也有苏绣、宋锦、桃花坞木刻年画这样的工艺，还有碧螺春茶、阳澄湖大闸蟹、太湖三白这样享誉中外的地方名产。苏绣：苏绣是苏州传统工艺中的一朵奇葩，历史可以追溯到2600…[阅读全文]
锅巴，对于现今苏州小囡来说，可能已不知为何物。然对于老苏州人来讲，却是记忆犹新。锅巴，在苏州话中，叫“饭乳”。旧时苏州，家家厨房间砌土灶，以稻柴、豆箕或木竹下料作燃料。用铁锅煮饭，用汤罐烧水。通常，家人饭毕后，会将锅中剩下热饭盛出刮净，仅留下贴锅一层…[阅读全文]
蘇州高新區切實推進食品安全“天安行動”，多部門聯合加大“車庫小吃店”整治。近日，由獅山街道牽頭，衛生、工商、、等部門多頻次開展聯合執法，重拳出擊，取締新升新苑、金色家園、和樂家園小區車庫內的“小吃店”10余家，查扣了用於非法經營的商品和工具，還小區居民…[阅读全文]
昨天，“永联杯”2012苏州乡村美食大赛在张家港江南农耕文化园举行，27个农家乐饭店的30名厨师制作了44道菜肴参赛。最终杨绍林的“豪门元菜”和丁平的“羊肉煨萝卜”获得特等。38号参赛作品“鸡丝虎皮肉卷”是太湖明星酒店张厨师经过四个小时精心烹制的。“这是道功夫菜…[阅读全文]
中新社苏州四月四日电(姚静)今日清明节，扫墓人群、休闲市民、旅游大军“三头”，苏州商业区内人流如织，在“陆稿荐”、“黄天源”等姑苏百年老店里，青团子、酱汁肉、碧螺春新茶等姑苏时令佳品成为消费者追捧的“明星”，形成了颇具规模的清明销售。清明要吃青团子，早…[阅读全文]
由苏州市委宣传部主办的苏、嘉、杭高速公“企业文化建设”论坛，近日在苏州会议中心举行。南大教授、我国著名企业管理学专家周三多，近日在苏、嘉、杭高速公“企业文化建设”论坛上称：孙子兵法是苏州最大的“土特产”。周三多教授在点评中，生动地论述了“加强企业管理…[阅读全文]
东方网4月5日消息：又到清明时节，从上海到苏州的铁、公人潮汹涌。买花小贩围追堵截，拉客“黑车”争相拉客，都瞄准上海扫墓客口袋里的钱。从上海开往苏州的私家车数以万计，车龙浩荡。清明节期间，苏州高速公仅收费就达上千万元人民币。到了墓区每辆车还要收停车费，少…[阅读全文]
购物：丝绸制品：苏州自古就是“丝绸之府”，蚕桑业已经有4000多年的历史。春秋时已相当发达，唐朝被列为贡品。主要有丝绸围巾、睡衣、唐装等产品。苏绣：苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为中国四大名绣。至今已经有2600多年的历史。主要有绣片、册页、屏…[阅读全文]
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