这个只拥有85000居民的小城市里，品质餐厅的数量多得惊人。这都要归功于肥沃的土地、大量的食品生产商还有充足的优秀厨师资源。来到这里，一定要光顾的就是比特摩尔(Biltmore Avenue)，那里选择多多，让你不禁意想不到的美食之旅。
2.克利夫兰
克利夫兰的特色美食与啤酒总是让人欲罢不能。作为一个后工业化的边陲小镇，这里房价低廉，酿酒厂星罗棋布，且有广袤的耕地。食物丰收后，稍作加工，就可以直接端上餐桌，那里的每一个农夫都是个烹饪好手。人们也日渐感受到了小镇美食的无限力，前不久《福布斯》还专为此地撰写了一篇文章，并把克利夫兰誉为新生的“布鲁克林”。
3. 密歇根州
在，你足不出户就能品味到世界各地的美食。尽管城市在不断的扩大，美食圈子来往的都十分紧密。食客与食客之间，厨师与厨师之间关系亲密。但这并没有影响他们相互间对于更美味料理的追求与竞争。
4. 德克萨斯州
在这座喧闹的城市下随处隐藏着美食机遇，你可能会在不经意间遇到意想不到的美食。不断涌入城市的新厨师们为这里注入了新鲜的血液。一家餐厅的老板说“有太多我可能还没听说过但是很值得一试的好餐厅，有时间的话真的应该好好探访一下。”
5. 肯塔基州易斯维尔
虽然易斯维尔是近日才新兴起来的美食城，但是它在南北战争的时候可是当地炙手可热的大城市。可能是由于这里有很多来自阿巴拉契亚的移民，人们总认为饮食应该充满“南方风情”，但其实易斯维尔可是个现代的工业化大城市，来自北方的移民们聚集于此，他们热爱美食、佳酿、宴请、劲歌热舞偶尔也会怡情小赌一下。在过去的几十年里城市里兴起了很多美食区，这为广大食客提供更多的选择。
6. 明尼苏达州明尼阿波利斯市
其实每个位于部的城市都有被低估的嫌疑，俄克拉荷马市，奥马哈市亦或是麦迪逊市。它们可能没有众多的人口或者前沿的，但是它们有够广袤而肥沃的耕地。在这座城市里，美味而丰盛的早餐是出了名的。人们每日都在享受着美好的生活。比起其他城市来讲，这里有着得天独厚的资源优势，人们自给自足，从未依靠过进口而过活。更值得一体的是明尼阿波斯里斯市的奶制品品质也可称得上是数一数二的。
7. 德克萨斯州圣安托尼奥市
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