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烤全羊_360搜索

类别:克利夫兰美食 日期:2016-6-23 13:59:35 人气: 来源:

  “烤全羊”是一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。烤全羊是新疆少数民族,尤其是维吾尔族人民膳食的一种传统地方风味肉制品 。由于“烤全羊”的加工方...详情

  菜品介绍-主要做法-食用指南

  材料:主料:嫩羊一只(去头,蹄,内脏。原始的新疆做留头为了全羊的好看。我们不采用焖制,所以去头)。配料:烤制用料:植物油、水(适量)、胡椒粉(四两)、辣椒粒(适量,带籽的那种)、姜粉(二两)、盐(四两)、葱(半斤)、蒜(五头)、不去皮姜(二两)、红糖(二两)、老抽(七两)、木炭(适量) 、铁钎(自制)、烤架(自制,看...

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关键词:克利夫兰中餐
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