披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。目前,全球最为著名的比萨专卖连锁企业是1958年创办于美国堪萨斯洲的必胜客外观的显著标志。在遍布世界各地90多个国家和地区,比胜客拥有12300多间分店,包括在中国的50家餐厅,每天接待超过400万顾客,烤制170多万个比萨。
目前餐饮行业中的披萨市场发展前景广阔,开一家披萨店无疑是创业致富的好门。在日渐激烈的竞争下,每一个投身于餐饮行业的投资者都必须了解一定的经营方法,借势大品牌的经营之道无疑是一个成功捷径。餐饮创业懂得借这四个“势”才有出!初期创业,懂得“借势”能少走很多弯,也便于培育品牌。
比萨来了餐厅以打造比萨美味与生活完美碰撞为,力求为客户带来轻松、畅快、的美食体验。美式比萨、西式简餐、时尚饮品三者合一,未来5年较具“时代性”的代表产品,形成的饮食潮流文化,兼顾生活方式,极力满足每一位傲娇消费者。借势比萨来了影响力创业无疑是一个不错的选择。
O2O之于餐饮业,将不再是并行于传统餐饮形态的一个门类,而是融于各种餐饮业态的一个工具。在“互联网+”时代,初期餐饮创业要将O2O概念深植于运营管理中,畅通线上线下渠道,进行相互引流。这种“打通”绝不是单纯地玩儿概念、炒品牌,而是能有助于餐饮创业者实实在在地提升品牌覆盖力、扩大客群、增加店面。
比萨来了紧密借势O2O模式,初期引流做了系列宣传广告,排名靠前并且获得消费圈内一定知名度,一定的订单量支撑着比萨来了线上营销形势稳定发展,在一线城市互联网趋势已经彰显,抓住线上经济是未来发展一重大要素。
很多年轻的餐饮创业者,上来就想玩儿互联网餐饮品牌的概念,认为懂得互联网运营、植入互联网思维就能扬名立万、一本万利。实则不然,现下的互联网餐饮已不是赫畅们初来乍到的时候,简单的互联网手段已无法玩儿转。新的创业者们不如脚踏实地,从看着很“土”,但很有效的传统餐饮创业手段做起。
校园经济不容忽略,但用户潜力无限的市场是创业者们初试身手的好场景。无论在小学、中学还是大学,学生群体对“花钱”这事儿绝不“手软”,都是餐饮消费的主力军,选对契合用户年龄结构的品类,在学校周围开店,比盲目在商街找铺开店更易少走弯,而且对于外卖等手段、新奇特等产品,这类人群都有着不错的接受度,拿他们“练手”也不错。
在北上广等一线城市,人口密集、城市规模过大这类的城市病,让社区经济成为一种难以避免的经济发展新趋势,“城市病”正在给餐饮业的成长带来新机遇。比萨来了就已敏锐感觉到社区经济优势,协助个体餐饮创业者同样可以放眼社区经济,用新的运维完善社区文化,从社区经济中获益。
众所周知选址对创业成功的重要性,发掘经济商圈是比萨来了品牌实力的肯定,在社区经济中洞察冲突,发现消费者的食欲动机所在,营造商机满足客户需求制胜市场。
品牌制胜的关键除了自身得天独厚的资源以外还要挖掘商机,只有在此基础上才能将品牌做大做强制造更多财富。比萨来了是一个具备竞争力、投资潜力的品牌,创业展望未来势如破竹。
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