细品金陵烟火味 南京玄武带来美食体验

　　古人讲，“有味是清欢。”烟火味，最抚心。值此国庆中秋黄金周假期，南京市玄武区依托区内百年老字号及网红美食餐馆，隆重推出“深巷寻味品玄武”系列食肆活动，打造集传统、时尚、奇特于一体的美食促销。市民游客可在谈笑风生中，品尝美食，感受最真实和最地道的风味。

　　“南京人在历史上真是太讲究吃了。‘会吃’，在六朝古都这块地盘上，从来就是一件雅事和乐事。”作家叶兆言如此评论。南京，历史文化底蕴深厚，饮食文化独具特色，菜佣酒保也沾染了六朝烟水气。

　　深耕金陵特色，挖潜夜间美食。玄武以艾尚天地、红庙特色美食街、1912等为主阵地，延展、复制等不同主题、不同特色的夜间美食支巷、网红店，使网红餐饮成为夜间旅游的主打休闲产品，为现场体验者奉上足以味蕾的饕餮盛宴。

　　据悉，在六朝博物馆“六朝食趣·夜”主题美食汇、中央饭店“味道”等7个主题活动上，鸭血粉丝汤、糕团小点、如意回卤干、梅花糕、蒸儿糕、什锦豆腐涝、牛肉锅贴，这些色香味俱全的本土美食，将集体亮相。重拾金陵往事的美食盛境，享受南京的独特风味。

　　美食需美酒，才能像交响乐共同演奏出完美的乐章。9月30日-10月8日，百子亭天地将举办“百子新生”酒展食集，邀请魔都知名Bistro餐厅——大公鸡小酒馆、创意料理——餐与餐语、香槟推广大使——槟客文化、自然酒推广先锋——BD500、小众精品葡萄酒——斯洛文尼亚酒庄联盟、高品质葡萄酒——奥地利家族酒庄联盟六大餐酒品牌首现南京，同时料理大师Frank He也将亲临现场。据了解，各家餐厅还特别研发了神秘菜单，属兔的今年多大佐以全球甄选的优质葡萄酒限量独家供应，为大众提供极致享受。

　　一桌美食，传递着多少老南京的舌尖记忆，牵动着多少年轻食客的味蕾向往。深巷美食的加入，拉动了文商旅资源的融合，为玄武的夜间经济注入了更多经济活力和生机。打造年轻化、时尚化、体验化、品质化、国际化“五位融合”的现代都市新形象和夜间经济新品牌，南京玄武未来可期。（玄萱）