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加拿大移民生活中的美食文化(图)

类别:克利夫兰美食 日期:2021-11-17 20:57:26 人气: 来源:

  姓刘女孩名字大全加拿大是一个移家,饮食文化具有多元化的特色,融合了多个国家的饮食文化,虽没有才传统美食招待各地来的旅客,但是在不同地区,你可以尝试到采用新鲜材料制作而成的美食,乐不可支,美不可言。

  加拿大美食的最大特色:最新鲜材料、量足价廉;最具代表性的美食有:新鲜三文鱼、生蚝、枫糖、野米、周打鱼汤、各式海鲜(如鳕鱼、吞拿鱼、龙虾)、汉堡包、铁板西冷扒、甘草、浇汁等。加拿大人的口味清淡,不喜欢吃辣味,由以南至美国的加利福利亚,根据烹煮材料(鱼、虾、贝、水果)及创意烹调逐渐形成的现代西岸料理。

  1、枫树果露:加拿大最富有代表性的美食,各大商场都有出售,一般是涂抹在面包上或加入红茶中吃,有些商店则把它装在漂亮的器皿里,旅客朋友可以购买些带回家馈赠给亲友,绝对是送礼的佳品。

  2、枫糖煎三文鱼:采用三文鱼、枫糖为原料制作而成,先用胡椒、玉桂粉腌制三文鱼,然后用油煎熟,以薯蓉和蔬菜丝为配料,淋上枫糖而成,营养丰富,淡淡的清香味,令人垂涎三尺。

  4、布罗美湖鸭:这是具有“烹调之都”至美誉的“市”的特色美食,采用苹果做填料烹制布罗美湖鸭,闻名世界,味道一绝。

  5、冰酒:采用葡萄为原料酿制而成的美酒,为加拿大的稀有特产,具有“葡萄酒中之极品”的美誉,也是加拿大的国酒,您不可错过,旅客也可以带些回家馈赠给亲友。

  6、蓝色小丸子:采用药用价值极高的蓝莓为原料制作而成,可以干吃,也可以佐汤食用,具有延 迟老化、预 防尿道感染、预 防心脏疾病、降 低患癌可能的效用。

  7、Poutine:是加拿大一种撒上了块状乳酪,再浇上香热浓滑的酱汁的美食小吃,位于的卡第耶广场有家店出售的最正。

  是加拿大的首都、文化中心,也是加拿大的一个窗口,不同种族的人在这里汇聚,形成了多式多样的饮食文化。在有和多家地方美食,在旁的“小意大利”可以享受地道的意大利美食,还可以在法国高级餐厅享受浪漫的法国餐。则是海鲜美食的天堂,强调以最新鲜和美味的材料入肴,太平洋鲑鱼、银鳕鱼等,是移民必尝的地道美食。

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