随着夏日的来临,双廊客栈开始解冻复苏的消息,犹如投入池中的一粒小石子,不经意间扰动了无数目中的“诗和远方”。
2017年3月31日,大理市发布《关于开展洱海流域水生态区核心区餐饮客栈服务业专项整治的通告》,对洱海流域水生态区核心区餐饮客栈等服务业开展整治。专项整治以来,共叫停核心区餐饮客栈经营户1900户。据大理市客栈协会统计,目前已达到条件恢复营业的客栈大约有80家,其中海西片区大约65家,海东片区大约15家。晚报记者近日沿着洱海湖岸线,走访了已经恢复营业的几家客栈。走访双廊7家客栈恢复营业生意清淡
“我想着,恢复营业是6月30日(洱海环湖截污工程完工)以后的事了,人都在外地,突然就接到了可以恢复营业的通知。”4月29日,刚刚恢复营业的双廊镇双廊村一线海景客栈“小巷云归”老板老郑说,“我们双廊的截污管网在大理市最早完成,停业前所有客栈都安装了污水净化处理系统,现在全镇已经没有污水直排洱海。就连污水处理厂处理后的中水,也拉到火山村去作为灌溉用水了。我们客栈的房子是按镇里和市里的规划设计建盖的,所有证照都齐全,能够恢复营业,也是理所应当的事”。
老郑是西安人,2012年从广东过来租地盖房。客栈2014年建成开业,共有15间客房,主要通过网上订房销售。“恢复营业半个月,大部分客人还不知道双廊已经有客栈开业,入住率只有50%。入住的都是回头客,看到我在朋友圈发微信过来的”。
“双廊400多家客栈、200多家餐饮,第一批只恢复了7家客栈、两家餐饮。现在是旅游淡季,一旦真正来了客人,是满足不了需求的。只有大部分客栈开业,才能重回正常状态。” 老郑说,“现在的双廊,一到晚上,家家关门闭户,街上所有的灯都是黑的,完全没有进入景区应有的状态。与我2012年刚来的时候一样,没有几家客栈,游人也冷冷清清的,晚上出门还要打电筒。唯一的不同,就是平坦了”。
双廊镇双廊村一线日恢复营业,老板来自青岛,老板的小姨在帮他管理客栈,大家都喊她高姨。“水墨青花”客栈2014年建成开业,共有10间房间。“我们恢复营业4天,前两天没人,后两天有人来了,开了三四间房,都是网上订房。停业一年多,大多数游客已经选择了新的旅游目的地,双廊要恢复元气,多说一年,少说也要半年”。
“停业一年了,损失惨重啊!现在很多服务设施都需要重新配置,又是一大笔投入。”高姨说,“希望有证的都能开起来,让客栈老板们有信心继续把双廊的旅游做热。”
2011年就已开门营业的“候鸟”客栈,是双廊镇玉矶岛上唯一的白族民居海景客栈。临海的一面有一个很大的院子,整幢客栈却只有6间房。客栈经理于先生说,“现在整个双廊人流量很少,除了零星的网上订房,根本没有什么人找上门来。5月5日恢复营业到现在,入住率只有20%。靠我们(恢复营业的)几家宣传,微信、朋友圈全起来,也不过是杯水车薪。随便一个团队进来,这几家都接待不了。停业虽然对我们的生意有影响,但相信双廊的明天会更好。双廊要恢复人气,不是一天两天就能办到的”。
“候鸟”是双廊镇首批恢复营业的7家海景客栈中唯一一家大理本地人投资的客栈,了整个双廊旅游业的发展。“现在的双廊,就像我们2011年刚进来的时候,全镇不超过10家客栈。2012年以后,游客才逐渐多起来。2015年、2016年是鼎盛时期,最多的时候每天接待游客一万人次。”于经理说,“只有等客栈逐步开业以后,旅游氛围才有希望重新恢复起来”。
与双廊新恢复营业的几家客栈相比,去年9月就已作为大理市第一批解冻的海东镇向阳村委会中节村海景客栈“璧海雅苑”的境遇更为惨淡。“璧海雅苑”至今没有开通网上营销,又是整个海东镇最早恢复营业的海景客栈,周边所有的餐饮服务都还处于停业状态,游客来了没有吃饭的地方,也住不下来。“我家13间房,三月街期间一个客人都没有。从恢复营业到现在,只零星地有人来住上一晚,几乎就没有什么生意。” 独自在家领孙子的老板娘说。
海西片区的大理镇才村海景客栈“海居”今年1月10日恢复营业,老板聂孔明是一位来自重庆的投资者。2013年6月,聂老板在才村开起第一家有13间客房的海景客栈“海居”之后,2014年至2016年又在银桥镇的下波淜、马久邑开起了“尘外”“云境”两家海景客栈。其中“尘外”规模最大,有26间海景房。经过几年的经营,已经做出了自己的客栈品质和影响力。
聂老板喜欢泰国文化,他把客栈打造成了东南亚风格。“洱海边的客栈,每一个都是老板对客栈文化的表现。老板把自己的情怀和喜爱融入其间,让客人感受到未曾去过的风景。客人来了,发呆、喝茶,早晚到海边骑车、徒步,心的放松。” 聂老板说,“不同风格的客栈,构成了洱海边的异域风格客栈集群,通过各自的宣传平台传去,吸引了全国各地的人发现大理”。
2012年,聂孔明到才村租地建房时,海西的客栈并不多,才村只有4家,马久邑也只有1 家。他在海边的3家客栈开起来以后,自己做了3个微信号,常年不间断地大理客栈的美图、美文,已经发展了五六万个粉丝。海边客栈停业以后,为了留住自己的顾客群体,他在大理古城红龙井开了第四家客栈,直到海边客栈恢复营业,才又关了古城的客栈,继续把客人拉回海边来住。
“停业之后,整体的旅游氛围不在了,各家客栈经验丰富的员工走了很多。现在洱海周边虽然零零星星恢复了一些客栈,但是没有整体的氛围,吸引不了游客。”聂老板说,“游客在选择旅游目的地时,要先通过大的IP引导,才来细分市场。很多人到大理旅游的目的就是住客栈,体验本地人的生活气息。”才村是离大理古城最近的海边村庄,区位优势好,之前已发展到200多家客栈。
去年10月最早一批恢复营业的“云途”海景客栈,地处银桥镇马久邑村。2015年1月开业以来,“云途”已在大理发展成为拥有5个店的知名品牌客栈。“云途”客栈3个股东之一的金寿喜,是一位地道的剑川阿鹏哥。“另外两个股东是江西人,当时因为喜欢大理,建个客栈,没想到很多人都喜欢上了,做着做着就收不了手”。
“云途”的每一个店都有不同的风格,马久邑店是美式乡村与大理本土的混搭,共有17个房间。“我们‘云途’主打的是‘家’文化。天南海北的客人,晚上回来聊聊,就像回到家里一样。来我店里的客人,第一次是客人,第二次就是朋友了。很多客人走了以后,总会记挂着在大理还有那么一个朋友,总是要抽空再回来看看。” 马久邑村离大理古城7公里,全村20多家客栈,现在开了5家,已经恢复了一定的旅游氛围。
“我们的客多数来自北上广,喜欢大理的蓝天白云,来大理就是为了晒太阳,放松自己。品尝到店里阿姨随手做的一常菜,都会非常开心。有人在店里相遇、相知、相爱,后来还回来结婚了。这里的自然美景和生活方式,都是客人眼中的风景。来住店的客人,很多都会住上一星期至15天,最长的住到一个月。” 金寿喜说,马久邑店和磻溪店停业以后,“云途”只用了3个月的时间,就在古城开了第三个店。
金寿喜喜欢玩哈雷摩托,是大理南诏机车俱乐部的。哈雷文化也是“云途”的一大特色文化,喜欢玩哈雷的人,都会主动找上门来,很多明星都来客栈里住过。“恢复营业以后,我们通过自己的品牌,留住了一定数量的客人,但是现在大不好,外面知道开业的客人太少,新的客源打不开。为了带动周围的旅游氛围,我们的推广比以前多付出了10倍的努力,目前的入住率只达到了70%。” 金寿喜说。
周末到大理短游几天的游客,一般都会选择3天自助游。第一天上午坐大索道登苍山,下午逛崇圣寺。第二天包车环海游,才村湿地公园看日出,马久邑海湾看海,喜洲海舌公园亲水,一体验田园风光、古镇民居、白族扎染。然后到苍洱风光尽收眼底的双廊、水天一色的挖色,边走边玩,领略洱海风情。第三天骑行,从大理古城出发,经过才村的田园,到马久邑看海景,然后绕道大丽看花海,再返回大理古城,是一条非常不错的骑行线。晚饭安排在大理古城,然后泡吧、看夜景。还有时间多呆一天的游客,往往会跟随本地人的脚步,到寂照庵品茶、吃素食。
吉普车旅拍已渐渐成为到大理旅游的年轻人最喜爱的游览方式。整个洱海周边风景优美的地段,总能看到五颜六色的吉普车,载着各种穿着时髦的青年男女,摆pose拍照。吉普车旅拍2016年由“海居”老板聂孔明最先引入,当时投入了10台车,吸引了很多玩越野车的年轻人。时间一长,这种旅游方式开始扩散。目前洱海周边已经有20多家从事吉普车旅拍的经营者,吉普车的数量已发展到200多台。租一台吉普车环洱海一周,每人只需花费268元,有专业的驾驶员开车,专门配备的摄影师沿途跟拍。环洱海100多公里的行程,很能让年轻人尽情地展现。
15日下午,双廊古镇执法队员在例行巡逻过程中,发现环海红山段有人正在边用洱海水洗车,遂上前。经查,洗车人员为徐某夫妇,二人驾车至双廊镇红山环海段时,发现车辆有泥土,即拿出洗车工具在洱海边取水洗车,致使洗车污水污染洱海水域城镇道。双廊古镇对夫妇俩进行了教育,并给予徐某罚款300元的行政处罚。
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