“风花雪月一古城”是我们听得最多的对大理的形容,其实除了下关的风、上关的花、苍山的雪、洱海的月和大理古城,大理还有更多“风花雪月”的风光,从千丝万缕的细节里给人们曼妙的体验。
大理白族自治州位于云南省的西北部,东临洱海,西及点苍山脉,是一座千年古城。唐代的南昭国、宋代的大理国都曾将它作为都城,悠久的历史和文化,使大理拥有“文献名邦”的美称。作为“蜀身毒道”的必经之道,大理从历史的岁月里积淀出不少耐人寻味的人文历史景观,连同其温润的气候和美丽的山水吸引着人们前去游玩。
大理的最佳旅游时间是春季。正如歌中所唱:大理三月好风光,在春季,无论是前往大理古城,或是登苍山、游洱海,都再适合不过了。此外,白族的很多节日和盛会多集中在每年的三月前后,比如著名的“三月街”,此时来游,可以感受到浓郁的民族风情。
大理四季不是十分分明,雨季也较为集中在5-10月。从这里开始往北,气温则会逐渐降低。不过,每当夏秋之交的雨后,气温下降很快,当地有“一雨成秋”的说法,所以此时来大理旅游最好能带上几件秋装,以防着凉。
大理四季如春,雨季多集中在5-10月,出门带雨具,穿薄衫。 特别注意大理日温差有时可高达10度左右,最好夏装、防风、防冷的服装都带上点。天晴的时候阳光灼热,紫外线强烈,应尽量避免太阳光的直射。
目前去云南旅游管理不是特别完善,有时候会遇到一些不好的现象,所以在遇到损害自己利益的情况,大家要敢于自己的利益。可以打以下电话进行投诉或举报。
大理机场位于洱海东岸的凤仪镇和海东乡交界处,距离大理市区约13公里。目前开通有广州、、上海、重庆、成都、深圳、昆明和西双版纳等地的航班。
大理火车站位于大理市城区的东南侧,新城区巍山上,是大理的火车枢纽。大理火车站向东可达昆明市,向北可达丽江市,交通便捷。
由于就在市区边缘,大理火车站进城的交通也十分便利,直接乘坐公交车就可以,也有直达大理古城的公交车。
TIP:由于大多数目的地飞往昆明比飞往大理的机票要便宜,所以小番,大家可以购买前往昆明的机票,然后乘坐昆明---大理的火车,可以将时间选在晚上,早上达到大理,这种方式很适合预算不是很宽裕的番友。
大理市区主要分为下关和古城两个区域,古城是游客的主要集中地,但下关却是大理主要的城区,也是最重要的交通枢纽地。大理有多处客运站,最主要的长途车站有客运北站、兴盛/高快客运站、快速客运站、汽车客运站新站、客运西南站几处。
是大理主要的客运站之一,有发往昆明、丽江等地的长途班车,还有到大理下属的洱源、剑川、鹤庆县等地的市内班次。
TIP:如果觉得自己订票购票比较麻烦,大理古城里面有很多代理,可以帮定前往各个目的地的车票,还会直接到古城来接,怕麻烦的番友不妨试试。选择一家有正规门店的代理即可,价格高出5-10块是正常的。
大理市内目前有十多条公交线,遍布市区主要段,还有前往大理古城的公交车。在大理乘坐公交非常方便,甚至比打车更加便利。
大理市内的普通出租车起步价为6元/3公里(夜间7元/3公里)之后2元/公里。从下关到大理机场、大理古城以及一些景区的出租车经常不打表,提前定好价格。
大理古城有自行车出租,很多客栈都会提供,每天几十元。只需预付一定数量押金即可。踩单车环洱海或者在古城内外闲逛,很是惬意。
双廊镇位于洱海东北岸,大理市东北部,紧靠碧波荡漾的洱海,并可远眺苍山十九峰,集苍洱风光之精华于一处。晴天时阳光透过云层,折射在湖水上,伴以连绵的苍山为背景,是番友们最想捕捉的镜头。
双廊镇的主要景点是两个岛:玉几岛和南诏风情岛。玉几岛其实是个半岛,属双廊镇,可步行走过去。上岛有时会要求你购买门票(住宿在岛上则一般无需购买),不过在清晨或者傍晚以后基本就没人了,在岛上看看夕阳,非常惬意。岸边有当地渔民划着船儿招揽生意,一般20元即可乘坐渔船在洱海里兜一圈,不过时间不会很久,也不会划的太远。
南诏风情岛在玉几岛南部,从双廊镇南端的游船码头乘船上岛,5分钟可达,门票50元。洱海大游船也会停靠此岛。
舞蹈家杨丽萍的“太阳宫”、“月亮宫”和画家赵青的“青庐”都很出名,青庐有“玻璃城堡”之称,其悬空的玻璃走廊已几乎成为双廊的标志建筑。
大理古城位于风光秀丽的苍山脚下,是古代南诏国和大理国的都城。这里是个适合生活的地方,当地人日出而作日落而息,闲时养花草晒太阳,加之阳媚温度适宜,吸引游客无数。
在古城,白天你可以逛逛复兴,复兴是古城最繁华的一条步行街,街两边有众多店铺,经营大理石雕刻、民族服饰和当地特色食品等当地特产。在各色店铺间穿行流连,可以淘些有民族特色的小东西,累了饿了,边的小吃店也能吃到有特色的当地小吃。或者漫步走进当地人家敞开的院门,与做着手工活的白族老太聊几句家长里短;五华楼、大理市博物馆等景点也都值得一逛。
“风花雪月”是大理最著名的四大景观,洱海便是其中一景。洱海位于大理古城东侧,青葱的苍山脚下,水色蔚蓝,以无敌的山水美景和湖滨独具风情的各个村镇而闻名于世。在洱海边小住、骑车环湖、乘船游玩,都是感受洱海风情的好选择。
苍山非常值得一去,苍山一共有索道,分别是中和索道,感通寺索道和苍山大索道也就是洗马潭索道。推荐坐洗马潭索道,最贵,但是很值得,因为可以抵达山顶。
崇圣寺位于大理古城北1.5公里处,是大理国时期的皇家。这里东临洱海,西靠苍山应乐峰,风景十分优美。三塔原来是崇圣寺的一部分,如今看到的是重建的,而三塔则是已有千年历史的遗迹,也是来此的最大看点。
喜洲位于大理古城以北18公里处,西倚苍山,东临洱海,保存有大量的白族民居,也是著名的喜洲粑粑发源地。游走古镇里,看着身着白族服装的老人、卖粑粑的小店、白族民居……满是浓郁的白族风情。
小普陀位于大理洱海东侧挖色镇的海印村,在距离岸边大约二十多米的湖中,是一个小岛,岛上建有一处阁,在当地十分著名。游客可以乘船登岛参观,也可以在岸边拍摄小岛的照片,非常漂亮。 小普陀可以称为袖珍小岛,周长只有200米左右,面积几乎和岛上的阁一样大小,在阁旁边还生长着两棵大树。前往小岛需要在海印村北侧小普陀渡口乘船,船费每约10元,上岛后还需要交门票3元。
大理天龙八部影视城位于大理古城西侧,背靠苍山,是电视剧《天龙八部》的主要拍摄地,规模宏大。游玩影视城,虽然看到的都是仿古建筑,但依然可以从中感受到当年大理国的繁荣昌盛。
乳扇“云南十八怪”有一怪为“牛奶做成扇子卖”,这说的便是乳扇。乳扇其实是一种奶酪,由牛奶制成,半透明状,光滑油润,片状成卷,吃法很多种,生吃、干吃、凉拌、烧烤、油炸着吃皆可,可与云腿一起用于烹调,也可作为可口的下酒菜。在大理随处可见,它的美味可口早已深入。
饵块为云南特有,是昆明最著名的特色小吃之一。用优质大米加工制成,制作的过程分为将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣,最后揉捏成想要的形状。一般分为块、丝、片三种。可以煮着吃,炒着吃,也可以烧、卤、炸、蒸,最为常见的是炒饵块,加入豌豆尖、大葱等一同炒制,以咸、甜酱油浇之,味道醇正。
喜洲破酥粑粑是喜洲镇最受欢迎的小吃之一,口味有甜、咸两种。粑粑原料为麦面,制时用上下两层炭火,将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄、烤香直至烤酥。粑粑外皮香酥内在绵软,且层次分明。喜洲镇内有很多卖粑粑的小店,其中以德生和比较出名。另外,大理古城内也有一些小摊和食铺可以买到。
凉鸡米线必须是大理古城美食中的当家花旦。主要就是由鸡丝和米线制成,鸡丝需要煮熟,以核桃酱和小粉做成卤汁,搭配着辣椒汁和蒜末,为了美观通常还会撒些葱花和芝麻,吃起来微辣,恰好的酸味,鸡肉的嫩和米线的香混为一体,极为爽口,很快就能将一碗滑下肚。
砂锅鱼砂锅鱼是在大理相当有名,相传以前大理城有一位穷人,有一次把一大桌剩菜装进砂锅带回家,他的家人正巧从洱海捕回一条鱼,于是将剩菜和鱼一同烹煮,意外地发现味道鲜美,后来开了专卖砂锅鱼的饭店,从此砂锅鱼成为当地著名菜肴。现在的吃法也差不多,一般将鲤鱼油煎后放入砂锅,鱼头鱼尾露在砂锅外,再将鸡汤、鸡肉、火腿、豆腐等倒入,加以各种调料,慢火烹炖。趁热享用,鱼味鲜美,香气扑鼻,回味无穷啊。
大理白族待客最爱做的一道菜,酸、微甜、辣构成的奇妙的味觉体验。先是爆香花椒,放姜片、蒜瓣,鲫鱼两面都煎过以后,倒入料酒煮上一会儿,再放入酸木瓜、豆腐,炖煮入味。酸木瓜酸中带有微甜,夹着一股果香味,鲫鱼肉质鲜美,而豆腐吸收了鱼味和佐料的香辣味,变得鲜嫩起来。
火粑肉饵丝是巍山彝族回族自治县一道独具特色的小吃。火粑肉饵丝百吃不厌,关键在于它的做工精细,选料考究。烹煮饵丝也有学问,有经验的厨师们都很懂得掌握时间和火候,将饵丝在八成烫的开水中烫到熟而不烂之时,加上炖好的肉、汤汁,放上葱花、酱油、巍山草场山上的大红袍花椒所制的麻油,再添加蒜汁、香焙辣椒面等,这样的火巴肉饵丝吃起来汤汁鲜美,味道浓香,入口令人回味无穷。
大理的住宿选择范围很广,要根据自己的行程来决定,如果你想在双廊玩,那么最好把住宿定在双廊,如果你的大部分行程是以古城为圆心扩散开的,那么住在古城里就很好。双廊的住宿普遍比古城的要贵,请番友们根据自己的需求选择。
位于大理古城内,是古城内最著名的客栈之一。店主是建筑专业出身,木制的客栈小楼设计感十足。在玻璃围成的公共空间喝一杯咖啡,小憩一下是不错的选择。每间客房也都拥有落地玻璃窗,非常好。
距离大理古城南门有300米,地理非常好。客栈位于一幢传统的白族三层楼房中,还展览了中国古典艺术品。客栈拥有一个阁楼,在阁楼上可欣赏壮丽的崇圣寺三塔以及周边洱海和苍山的迷人景色。
位于双廊镇,距离南诏岛和双廊古渔村仅有400米步行程。各处均覆盖免费无线网络连接。可租车前往探索周围绿地。提供的其他设施包括行李寄存和洗衣设施。设有花园、露台和酒吧,客栈内的首席公馆供应西式佳肴。
在双廊,洱海边上的酒店也是一大特色!村墅海景度假客栈真的很棒,就是价格偏贵。 村墅给人一种曲径通幽的感觉,得穿过不起眼的小巷才能到,客栈的大门其实就是一扇木门,但当你一进去后,立马感觉不一样了,很有格调。一扇门的内外是截然不同的感受。房间有庭院房、阳台房、海景房,价格由低到高。度假客栈的名字确实很贴切,住在里边真的是种度假的感觉,而不单单是旅游~
位于双廊小学旁,与玉几岛遥遥相对,具有最佳的摄影角度,夕阳下,远处的苍山和近处的玉几岛在五色云彩和碧蓝海水的衬托下,分外美丽。客栈主要有无敌海景浴缸套房,海景家庭房,海景大床房、标准间和多等客房。
白族是大理最主要的少数民族,又称白子、白尼、勒墨、那马,在数千年的历史进程中,白族形成了自己独特的民族文化。大理市是以白族为主体的少数民族聚居区,白族占全市人口的一半以上。白族风情多姿多彩,风俗习惯具有鲜明的地方民族特色。 白族民居一向外观整齐、庄重、大方,白墙青瓦,古朴大方。房屋由石料建成,屋顶覆瓦。白族村寨大多分布在湖滨、河畔以及交通便利的平坝上,民居内部庭院多有讲究,往往依据住家的富裕程度而有所不同,大体上可形容为四种形式:“两房一耳”,“三房一照壁”,“四合五天井”,“六合同春”。
白族的教体现为本主,这是一种多神,每个村寨都有自己的本主神,也有的是几个或几十个村寨共同一个本主神。
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