这家名为源泉的旗舰店是纽约市首屈一指的皮具商店,在纽约的苏荷区,人们可以毫不费力地买到或扔掉它。事实上,它很可能会蓬勃发展,吸引了一大批的者,他们购买了由克利夫兰市中心一个紧密组织的团队设计、裁剪和缝制的奢华手袋和全谷物皮革制品。想想菲利普和杰基·瓦赫特在他们自己的客厅里推出生产线。
克利夫兰。如果你想买当地出产的咖啡,那就去那些遍布全城的新星或凤凰城吧。仅倾咖啡餐厅在别处,倾向于光线和明亮的烧烤,从遥远的丹麦,挪威和。有个朋友每天早上都读斯普瑞奇的书,几乎拥有《标准美术》和《漂流》的每一期?带他们到这里,或者带一袋单一产地的豆子回家,他们很难在其他地方找到。
西储梅多里。把你对《的游戏》的幻想放在这个朴素却诱人的品鉴室门口。共同所有格拉斯·肖和杰森·安德罗花了十多年的时间来完善他们的蜂蜜酒配方,他们和你在真正的葡萄酒店里找到的任何东西一样精致,一样值得。官员与三女子滚床单所以,不,你不会在这里啜饮发酵的蜂蜜咝咝声从维京号;西保留地更多的是一种“坐下来享受你的采样”的感觉。这应该不难;即将发布的产品包括星蓟蜂蜜,混合了当地的草莓和罗勒,以及波兰风格的特罗吉尼亚克,在树莓和法国橡木的陈酿下,回味浓郁。
五大湖酿酒公司。的第一家小啤酒厂仍然是工艺啤酒完美主义者们的朝圣之地,他们想要的是新鲜的瓶装啤酒——用粉色胡椒子、姜、百香果泥制成的赛森啤酒;邓克尔维岑与当地的冷啤酒,比利时巧克力,和橘皮(卫报闪电战);去年夏天,作为五大湖三十周年纪念的一部分,一种加了可可粉、盐和牡蛎的皇家烈性黑啤酒。如果你想更多地了解克利夫兰蓬勃发展的手工啤酒行业,那就申请一本免费的啤酒厂护照,并开始在一流的新生啤酒公司如陆地酿酒公司和贵族啤酒公司上盖章。或者,如果你挖啤酒和甜甜圈,你可以在啤酒果仁酿酒厂使出浑身解数。啤酒果仁可以加入当地的烈性酒、搬运工,制成独一无二的油炸蛋糕。
米切尔的冰淇淋。品尝你即将食用的小批量冰淇淋是一回事,但看到它被制作完全是另一回事。一尘不染的米切尔在克利夫兰市的总部欢迎客人到后方观看。手工制作的原料被转变成像波特巧克力块,篝火的习俗,和野果屑一样的奶油混合物。有几个桶子也专门卖纯素、酸奶酪和冰糕,或者你可以把谨慎抛到九霄云外,选择原来的圣代,有自制的生奶油、当地烤的坚果和热奶酪
这是对克利夫兰东区大厨杰里米·乌曼斯基童年时光的一份充满爱意的礼物,其中包括完美无暇的熏牛肉三明治、新鲜烹制和腌制的面食的旋转选择,以及黄油鲁格拉赫和柔软的黑白饼干等犹太烘焙主食。然而,贮藏室并不受熟食传统的约束;乌曼斯基用曲霉调制他的牛胸肉,曲霉在日本菜中是一种重要的鲜味,从酱油到清酒无所不包。
索科洛夫斯基大学酒店在克利夫兰最古老的家族餐厅,午餐队伍总是排得很长。而且理由很充分:它熟悉的波兰食物不受干扰,而且味道丰富,尤其是炒土豆和奶酪馅饼,砰的一声落在你的桌子上,在黄油里游泳,乞求酸奶油。所有的东西都是自助餐厅式的,这意味着你不必在烟熏熏香肠和新鲜的小香肠之间做出紧张的决定;两种都尝尝,甜点是索尔兹伯里牛排。如果这对克林顿总统和波兰总统来说足够好,为什么不呢?他们都曾在索科洛夫斯基基金会、凯文培根、吉米和詹姆斯?比尔德基金会的帮助下驻足。
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